Ukorzenianie batata

czerwca 10, 2015
Witam!
Dziś mój najbardziej wygłodniały podopieczny - batat, a właściwie wilec ziemniaczany (Ipomoea batatas). W tym poście dowiemy się jak uzyskać roślinę z bulw sprzedawanych w sklepie. Nie jest to trudne, wystarczy mieć ciągle konewkę pod ręką:)

Jak ukorzenić batata z bulwy? Ukorzenianie, pozyskanie i uprawa rośliny z bulwy wilca ziemniaczanego (Ipomoea batatas) sprzedawanej w sklepie.  Biały nalot na liściach batata.

Jak ukorzenić batata?

1. Kupujemy bulwę. W sklepach spożywczych dostępne są te bulwy dość duże. Dlatego ja tylko mały fragment użyłam do rozmnożenia, a reszta poszła do zjedzenia. Myjemy ją dokładnie, ale tak, by nie uszkodzić skórki. Ponoć bulwy są wcześniej traktowane specyfikami, aby nie kiełkowały podczas transportu, dlatego jest to istotna rzecz.

2. Ten krok jest bardzo prosty - fragment batata zanurzamy w wodzie na około 1-2 cm. Teraz pozostaje nam czekać na pojawienie się korzonka. W moim przypadku miesiąc po zauważeniu korzonka pojawiły się pierwsze pąki zapowiadające liście:)

Jak ukorzenić batata z bulwy? Ukorzenianie, pozyskanie i uprawa rośliny z bulwy wilca ziemniaczanego (Ipomoea batatas) sprzedawanej w sklepie.  Biały nalot na liściach batata.

Jak ukorzenić batata z bulwy? Ukorzenianie, pozyskanie i uprawa rośliny z bulwy wilca ziemniaczanego (Ipomoea batatas) sprzedawanej w sklepie.  Biały nalot na liściach batata.

3. Gdy pojawią się pąki pozostaje nam podlewanie. Korzenie powoli rozrastają się w obrębie naszego pojemnika, a z pąków wyłaniają się łodygi z liśćmi. Trzeba odczekać aż osiągną one odpowiednią długość (przynajmniej 10 centymetrów wysokości).

Jak ukorzenić batata z bulwy? Ukorzenianie, pozyskanie i uprawa rośliny z bulwy wilca ziemniaczanego (Ipomoea batatas) sprzedawanej w sklepie.  Biały nalot na liściach batata.

4. Przy wzroście mojego batata zauważyłam dziwne kryształki na liściach i łodygach - najwięcej było ich na liściach starszych. Szukałam na ten temat jakiejś konkretnej informacji, zamiast tego dowiedziałam się, że wiele osób również miało podobny problem w uprawie batata. 
Wydaje mi się osobiście, że nie jest to żaden grzyb ani choroba, a zwykła reakcja rośliny na silny stres związany z obecnością korzeni w wodzie, a nie w ziemi (brak tlenu i obecność światła, plus nagrzewanie się wody na słońcu). Roślina stała na południowym parapecie. Gdy przestawiłam ją w nieco bardziej osłonięte miejsce kryształki zelżały. Zapewne znikną całkiem gdy bataty w końcu trafią do ziemi. Być może jest to problem podobnej natury jak w przypadku pieprzu czarnego.

Wyglądało to mniej więcej tak:

Jak ukorzenić batata z bulwy? Ukorzenianie, pozyskanie i uprawa rośliny z bulwy wilca ziemniaczanego (Ipomoea batatas) sprzedawanej w sklepie.  Biały nalot na liściach batata.

Jak ukorzenić batata z bulwy? Ukorzenianie, pozyskanie i uprawa rośliny z bulwy wilca ziemniaczanego (Ipomoea batatas) sprzedawanej w sklepie.  Biały nalot na liściach batata.

5. Gdy łodygi osiągną odpowiednią wysokość należy je oddzielić od bulwy a następnie włożyć do wysokiego naczynia w którym mogłyby wykształcić własne korzenie. Może to być słoik czy kubek, byleby łatwo się nie wywracało.

Jak ukorzenić batata z bulwy? Ukorzenianie, pozyskanie i uprawa rośliny z bulwy wilca ziemniaczanego (Ipomoea batatas) sprzedawanej w sklepie.  Biały nalot na liściach batata.


6. Taką ukorzenioną sadzonkę umieszczamy w podłożu. Najlepiej wsadzić bataty w doniczkę, lub jeśli planujemy posadzić je na działce (pamiętając o tym, że batat potrzebuje dużo ciepła przez co najmniej 100 dni aby coś "urodzić") pod folię.

Powodzenia w uprawie! ;)

5 komentarzy:

  1. Co do owych kryształków na liściach... niestety też nie znam odpowiedzi, ale nie łączyłbym tego z uprawą w wodzie, gdyż ja moje od razu zakopuję w ziemi i wczesną wiosną występuje u mnie dokładnie takie samo zjawisko;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To ciekawe! W każdym razie jestem niemal pewna że jest to jakaś reakcja na stres, tylko teraz pytanie, jaki dokładnie stres? Trzeba by było chyba przeprowadzić jakiś eksperyment, żeby to sprawdzić. W każdym razie roślinie to bardzo nie szkodzi w rozwoju:)

      Usuń
  2. Bardzo ciekawy post :) Nigdy nie interesowałam się batatami, ale sprawa wydaje się na tyle prosta, że aż kusi, żeby samemu wypróbować :D Tylko gdzie ja to wszystko zmieszczę?

    Pozdrawiam

    Marlena

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U mnie też pojawia się ten problem, ale zawsze znajdzie się miejsce dla kolejnej roślinki, naprawdę! :)

      Usuń
  3. Dobry wieczór! Czy bataty dałyby radę tak samo potraktowane jak ziemniaki?
    Tzn opłukać w wodzie, do ziemi na głębokość kilku cm i czekać :D?

    OdpowiedzUsuń

Obsługiwane przez usługę Blogger.