Dzień dobry! Ostatnio zabrałam się za opracowywanie niektórych chińskich przypraw, między innymi dzisiejszego bohatera - chiński czarny kardamon ( Lanxiangia tsaoko ) i okazało się to niespodz…

Dzień dobry! Wizyta w chińskim sklepie to dla mnie za każdym razem super przygoda - zawsze wypatrzę nowe warzywo, dziwne owoce czy różne mieszanki przypraw, które tu są na wagę i można im …

Dzień dobry! Dawno nie wspominałam tutaj o kardamonie malabarskim ( Elettaria cardamomum ), a odkąd ostatnio pokazywałam go na Chlorofilowym Dzienniku był o wiele mniejszą roślinką. Warto w…

Witam!  Dziś na blogu przyprawowo - poznajcie kardamon malabarski ( Elettaria cardamomum ) ! Jeśli posiadacie swój egzemplarz kardamonu i zastanawiacie się, jak o niego dbać w uprawie don…