Pepino - owoc

Dzień dobry!

Dziś przeniosę was wyjątkowo nie do Azji, no może nie do końca, a do Ameryki, bo to stamtąd pochodzi nasz dzisiejszy bohater - psianka melonowa (Solanum muricatum) o bardziej popularnej na świecie nazwie handlowej - pepino. Owoce tej rośliny pojawiają się co jakiś czas w marketach i zawsze zwracają moją uwagę (wyglądają jak karłowate, jasne oberżyny, ale dziwnym trafem, zawsze są na dziale z owocami - no coś tu nie pasuje:)), dlatego wiedziałam, że prędzej czy później poznamy jego tajemnicę! :)

Trochę o psiance melonowej

Muszę się przyznać, że przypomniałam sobie o istnieniu pepino dopiero podczas buszowania za informacjami o jagodzie goji, która razem z chociażby miechunką, cyfomandrą, bakłażanem czy pomidorem, należy do tej samej rodziny co nasza rodzima psianka, czyli psiankowate (Solanaceae). Pepino mylnie nazywane jest melonem gruszkowatym, choć z melonem nie ma botanicznie nic wspólnego.

Roślina ta pochodzi z Ameryki Południowej, jednak uprawiana jest również w Azji, i tak w mojej prowincji (Hunan) w Chinach pojawia się przez większość roku, z krótkimi przerwami. Teraz na wiosnę zaczął się sezon na te owoce. Psianka melonowa jest byliną osiągającą około metra wysokości, choć w sprzyjających warunkach może osiągnąć o wiele większe rozmiary. Jest rośliną wieczniezieloną oraz wieloletnią. Owoce pojawiają się już w pierwszym roku uprawy.

Ciekawą informacją dla nas jest to, że mimo tropikalnego pochodzenia krzaczek pepino wytrzymuje nawet do -2 stopni, co daje jej duże możliwości uprawy w Polsce na grządkach czy szklarni. O ile ktoś jest zainteresowany dziwnymi tropikalnymi nowinkami:)

Pepino w chińskim markecie

Jak wygląda psianka melonowa?

Zacznijmy od tego jak wygląda pepino. Jak możecie zauważyć na zdjęciach, mają one dość dużą zmienność, która być może zależy od odmiany, choć kupowałam je w tym samym sklepie, z tej samej górki owoców. Pepino nie są zbyt duże - mniejsze ze zdjęcia miało około 5 cm długości, natomiast większe około dziesięciu. Skórka owocu jest cienka, barwy od białej do żółtej z charakterystycznym pasiastym nakrapianiem w fiolecie. Wnętrze owocu zazwyczaj ma barwę zbliżoną do koloru skórki, co przekłada się również na smak.

 

Jak smakuje pepino?

To chyba ciekawi najbardziej! I ciężko na to pytanie odpowiedzieć, po pierwsze te które próbowałam nie miały jakiegoś oszałamiającego czy szokującego smaku. Mozna by nawet powiedzieć, że smakują jak coś znajomego, ale w innej, dziwacznej konfiguracji. Przede wszystkim pepino jest słodkim owocem, co jest raczej niezbyt typowe dla tej rodziny. Mimo to słodycz ta jest raczej mdła, trochę w typie pomidora.

Oba owoce ze zdjęć smakowały jednak inaczej. Zacznijmy od większego, białego pepino, które w smaku najbardziej przypominało mi mdłego i nieco niedojrzałego, ale soczystego (nie wodnistego) melona. Żółty owoc smakował według mnie lepiej. Miał ten sam smak co biały, ale był minimalnie słodszy i miał posmak mango i brzoskwini. Także jeśli uda wam się dostać owoce, zdecydowanie polecam te żółte:)

Nasiona pepino

Wewnątrz owocu, co przy pierwszej próbie mi umknęło, znajdują się nasiona. Dlaczego mi to umknęło? Nasiona są maleńkie! Mają około 1-2 mm średnicy, a z wyglądu przypominają pomniejszone nasiona pomidora. 

Nasiona obu owoców spróbuję wysiać, ale zdecydowanie osobno, być może powtórzą cechy rośliny, z której zebrano tamte pepino. Nasiona kiełkują ponoć około 3 tygodni. Okaże się za trzy tygodnie! :)

 Próbowaliście owoców psianki melonowej? Albo jej uprawy na grządkach? Dajcie znać, jestem ciekawa jak popularna jest ta roślina! :)